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かき氷に注意

時間:2007-06-13 13:12:52

連日高温の天気が続き、冷たい飲料や氷菓子が美味しい。現場製造のかき氷はいかにも涼しげで思わず食べたくなるが、食べる前にちょっと気をつけて頂きたい。

  流行のかき氷は主に2種類有る。1つは5、6種類の豆類を足したかき氷。もう1つは果物や果肉が足されたかき氷。後者は主に街中の小さな店で売られていることが多いが、よく見ると、商品を冷蔵庫に入れていないケースが多い。袋には「常温以下で保存のこと、開封後は冷蔵庫へ」と明記してあるにも関わらず、だ。

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